Descrizione
Paste di Mandorla sono dolcetti squisiti e bellissimi da vedere, che racchiudono in sé la Sicilia con i suoi sapori, profumi e colori.
La pasta di mandorle (o pasta reale) di cui sono fatti è un preparato dolciario di altri dolci tipici, come ad esempio la cassata, le cassatine, il rollò e la bellissima e scenografica frutta di martorana.